Tudo o que você precisa saber sobre Mesa Posta e Etiqueta à Mesa
- Planejamento da recepção ou evento
- Convidados e convites
- Cardápio
- Tipos de serviço
- Arrumação da mesa (posicionamento correto dos itens de acordo com as regras de Etiqueta)
- Comportamento à mesa (como manusear os talheres, cortar os alimentos, saber ordem de uso dos itens, dicas de conversação, etc.)
- Decoração (dicas básicas de combinação de cores e peças, como usar flores e enfeites)
- Acervo pessoal (itens que valem o investimento)
- Básico para ser uma boa anfitriã (nesse tema, oferecemos um curso mais completo, veja: Como receber bem e ser uma anfitriã incrível).
Formatos: presencial e online (ao vivo).
Carga horária: 6 horas
Público alvo: adultos
Obs.: Esse curso também é oferecido para crianças e adolescentes, com o nome Boas maneiras para crianças e adolescentes. O conteúdo é parecido mas não é idêntico ao de adultos pois é adaptado para a faixa etária.
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Olá, me chamo Gabriela Vassimon
Mãe, psicóloga, consultora de etiqueta, fundadora da Escola de Gentileza – civilidade e etiqueta, e representante exclusiva no Brasil da Civility Experts, uma escola de etiqueta internacional.
METODOLOGIA
Metodologia baseada em mais de 20 anos de experiência de uma escola internacional, a aceita e presente em 46 países.
Escola Canadense
Representante exclusiva no Brasil da Civility Experts, escola de etiqueta e civilidade canadense com reconhecimento mundial
Revisão constante
Constante revisão do conteúdo e materiais para que estejam sempre atualizados.
Professora certificada
Professora com certificação internacional em civilidade (Master Certified Civility Trainer); certificação internacional em etiqueta para crianças e adolescentes (Certified Courtesy Coach); Membro do ICTC (International Civility Trainer's Consortium) e Membro do World Citizen Alliance.
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As pessoas mais admiradas são pessoas agradáveis e gentis.
Um mapa da mesa posta para você poder colocar uma mesa de almoço ou jantar de acordo com as regras de etiqueta. Só coloque os itens que for realmente usar. Essa mesa tem bastante itens pois trata-se de uma ocasião mais formal. Mas se não for usar alguns itens da foto tudo bem, siga a posição indicada para os itens que for utilizar.
Etiqueta é um conjunto de regras que servem como uma orientação. E no fim das contas, você usa se quiser e quando quiser, porque as regras de etiqueta podem ser quebradas de acordo com as circunstâncias.Mas se dê pelo menos a oportunidade de conhecê-las.
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